油煙凈化器運行一段時間后，在油煙凈化器的進風口的均流網上和蜂巢電場的筒壁上會沉積大量的油灰，如果長時間不清洗的話，使用效果會大打折扣，凈化率越來越下降，不能保證油煙凈化器正常的工作。為保證油煙凈化器設備正常運行，清洗維護的頻率要按不同油煙凈化設施的產品性能及新舊程度加以確定，油煙凈化設備至少每兩個月清洗維護一次，其他煙道煙罩至少每季度清洗一次。凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
1、清洗及維護人員的資格要求清洗維護人員需有電工資格，且持證上崗。
2、清洗人員應備防護工具；
3、清洗工具
(1)高壓水槍一支
(2)盛放極板的容器一個(材質為不銹鋼或者是塑料)，該容器的體積不小于：長800mm*寬800mm*高800mm。容器必須為耐酸耐堿材質，大于電極板體積.
4、取出極板
5、清洗電極板
6、檢查靜電集塵板
7、清洗紫外線UV燈
請勿使用水龍頭直接清潔燈泡。 主要是清潔燈泡。 清潔時，先用毛巾和溫肥皂水擦拭墻壁，然后用毛巾擦干水管。
8、按照與提取相反的順序將板插入機器，連接電線，鎖定機柜門，然后打開電源以正常工作。